본문 바로가기

광파오븐 정복기16

광파오븐요리5 - 김치찜 삼겹살 구이 (요건 에어프라이어로 안되지) 다섯번째 광파오븐요리 김치찜 삼겹살 구이 다섯번째 광파오븐 요리를 가지고 왔습니다. 우선 완성사진 먼저 보여드릴게요. 삼겹살이 아주 기름이 쫙 빠졌습니다. 광파오븐에서만 누릴 수 있는 장점을 느낀 날입니다. 에어프라이어도 용량이 큰 건 비슷하게 요리할 수 있겠지만, 좀 아쉬울 거에요. 솔직히 평소에는 에어프라이어가 좀 부담이 없지만 양 많은 요리 할 때는 오븐이 좋죠. 혹시 김치찜을 했는데 삼겹살, 돼지고기만 다먹고 김치만 남으신적 없나요? 저는 한 번씩 김치만 남을 때가 있더라구요. 오늘은 김치찜에 고기를 다시 넣고 끓일까하다가 김치랑 양념이 애매하게 남아서 오븐으로 김치찜 삼겹살 구이를 해봤습니다. 오늘은 양념 넣고 물 맞추고 하기가 귀찮더라구요. 삼겹살은 1근 정도를 사용했구요. 팬은 베이킹팬인데 .. 2021. 8. 4.
삼성 신제품 큐커? 광파오븐과 어떻게 다른걸까? 오늘은 삼성에서 새로 나왔다는 큐커에 대해서 잠깐 살펴보려고 합니다 요즘 요 몇일 아주 핫하더라구요. 요즘 삼성에서 인덕션도 그렇고 예쁘게 만들어서 나온 제품을 많이 출시하는 것 같습니다 가격은 59만원입니다 현재는 삼성 공홈에서만 판매를 하네요. Quility + Quick + Cooker = Qooker 라고 하네요. 비스포크라인 이랑 일반라인이랑 두개가 나오는데 비스포크 라인이 색이 좀더 화려하네요. 광파오븐과 어떻게 다른걸까? 큐커 = 전자렌지와 미니오븐을 동시에 사용가능한 너~무 예쁜 광파오븐 디자인 & 색 비스포크 큐커는 색상이 네가지나 나옵니다. 글램 핑크, 화이트, 글램 썬 엘로우, 글램 베이지 색이 총 4가지입니다. 정말 요즘 감성으로 이쁘게 잘 만드는 것 같습니다 기능 리뷰 우선 간단하.. 2021. 8. 2.
광파오븐요리4 - 대구막창 (마켓컬리 미트클레버 / 설거지 줄이는 편법) 광파오븐요리4 미트클레버 대구막창 네 번째 광파오븐요리를 가져왔습니다. 소막창도 있고, 돼지막창도 있는데 저는 돼지막창 매니아라 돼지막창 구이 굽는 법에 대해 공유해보겠습니다. 저는 일반적으로 좀 두툼한 막창이나 고기 류 등을 좋아합니다. 그래서 일반적으로 에어프라이어기 등에서 말하는 것보다 좀 더 오래 굽는다는 점 참고해주세요. 제가 이번에 산 대구막창도 일반 막창보다 좀 더 두꺼우니 참고해주세요. 저는 대구반(?)토박이정도 되는데요. 이 마켓컬리 미트클레버에서 나오는 대구막창이 파는 것중에서 제일 곱이 많고 부드러운 편인 것 같아요. 친구들도 인정하더라구요. 대신에 두툼한만큼 더 오래 구워줘야 합니다. 가격은 19000원이라 가격은 좀 있는 편인데 쿠폰 줄때 한 번씩 구매해서 쟁겨놓는 거 추천합니다... 2021. 8. 1.
베이킹 시 사용하는 테프론 시트가 뭘까? (테프론시트≠실리콘시트) 베이킹 시 사용하는 테프론 시트가 뭘까? 베이킹을 조금씩 하게 되면 테프론 시트에 대해서 조금씩 듣게 됩니다. 그리고 필요성에 대해서도 알게 되죠. 종이호일이나 호일보다 좋다는 것도 알게 되구요. 마카롱은 만들기가 유난히 어렵다고 알려져서 마카롱 만드시는 분들은 더 들러붙지 않도록 이 테프론시트를 구매하시죠 이 테프론은 뭘까요? 1. 테프론 = 코팅제 (일반후라이팬) 테프론은 프라이팬 코팅에 많이 쓰입니다. 공식명칭은 불소수지라는 물질이지만, 신기술처럼보이기 위해 다양한 이름으로 불립니다. 그리고 정말 다양한 분야에 사용되고 있죠. 저희가 알고 있는 코팅이 된 가전제품들은 대부분 테프론 코팅이 사용되고 있습니다. 밥솥, 에어프라이어, 베이킹틀 등의 코팅 에어프라이어가 발암물질을 일으킨다고 난리가 나서 많.. 2021. 7. 15.
광파오븐 vs 에어프라이어 (전자렌지와 좁은 주방 공간 활용법) 안녕하세요, 오늘은 광파오븐 vs 에어프라이어에 대해서 이야기 해보려고 합니다. 새로 구매하실 때 두가지를 많이 고민하시는 것 같은데요. 구매하실 때 고려해야 하는 부분에 대해서 3가지 정도 말씀드리려고 합니다. 각각의 장점과 단점이 있으니 조금 고려해 보셨으면 좋겠습니다. 제가 생각했을 때 광파오븐과 에어프라이어를 구매하실때 고민하셔야 할 부분은 전자렌지가 있는가? 요리를 좋아하는가? (베이킹, 그라탕 같은 요리를 할 의향이 있는가?) 공간이 확보 가능한가? 3가지라고 생각합니다. 그리고 두 제품은 주 타겟층이 다릅니다. 광파오븐은 오븐 대용, 에어프라이어는 튀김기 대용으로 건강한 튀김을 만드는 것이 목적입니다. 타겟층이 달라서 무엇이 더 좋다라고 말하기는 어렵다고 생각합니다. 사용하시는 분에 따라서 .. 2021. 7. 12.
전자렌지에 금속 용기 넣으면 안되는 이유 (번개불과 중학교 과학) 안녕하세요! 지난 번에 오븐겸용 용기에 이어서 이번에는 전자렌지에 금속 용기를 넣어면 안되는 이유에 대해서 과학원리와 더불어 이야기를 해볼까 합니다. 어짜피 금속용기를 넣으면 안 되고 넣으면 불이 난다는 것도 아실테니 저희가 중학교 때 배웠던 과학원리를 가지고 조금 설명을 해보려고 합니다. 최대한 중학교 수준에서 얘기를 해보려고 하니, 그냥 스윽보시면 좋을 것 같아요. 아 그리고 호일같은 것 전자렌지에 넣으면 안되는 것도 아시죠?? 전자레인지에 이런 금속이 들어가게 되면 다 전자파를 다 반사해 버립니다. 과학자들이 열심히 실험해 보니 금속은 그렇다고 합니다. (특징을 숫자로 표현하는데 이것은 굳이 박사가 아닌 이상에야 하나하나 알 필요는 없어요) 요런 안테나 아시죠. 이런 금속으로 이루어진 안테나는 전자.. 2021. 7. 12.
전자렌지와 오븐 모두 사용해도 되는 3가지 용기 (내열유리 그릇 더 조심해야 하는 이유) 전자렌지 오븐 겸용 용기 및 그릇 알아보기 안녕하세요. 지난 글에 이어서 전자렌지와 오븐 겸용으로 사용햐도 되는 그릇에 대해 알아보도록 하겠습니다 오븐에 사용할 수 있는 그릇은 이전 글을 참고해 주세요 2021.07.10 - [광파오븐 정복기] - 오븐(일반&광파)에 사용가능 전용그릇 알아보기 (깨지는 이유도 알아보기) 오븐레인지를 사용하면서 한 번씩 생각해야하는 것이 어떤 그릇을 사용하면 고민하지 않고 전자렌지와 오븐 둘다 사용할 수 있지? 에 대한 것입니다 간략하게 말씀드리면, 전자렌지와 오븐 둘다 사용할 수 있는 그릇은 내열유리그릇 (200도이상) 내열도자기 실리콘 용기 3가지 입니다. 유리그릇에 대해 알아보기 유리그릇은 꼭 기억해야 할 것이 오븐용 내열유리인지 확인해야합니다. 일반적으로 저희가 사.. 2021. 7. 12.
오븐(일반&광파)에 사용가능 전용그릇 알아보기 (깨지는 이유도 알아보기) 오븐(일반&광파)에 사용가능한 그릇 깨지는 이유 및 광파오븐에 조금 더 맞는 그릇 알아보기 오늘은 오븐에 사용할 수 있는 그릇을 알아보려고 합니다. 전자레인지에 사용 가능한 그릇은 그래도 어느 정도 일상생활에서 많이 들었는데, 오븐에 사용가능한 그릇에 대해서는 조금 찾아봐야 하더라구요. 그래서 오븐 사용 가능 용기에 대해서 먼저 알아보려고 합니다. 광파오븐과 일반오븐 모두 열선을 이용하여 열을 주는 것이기 때문에 광파오븐에서 사용하는 용기는 그대로 일반(컨벡션오븐,미니오븐,에어프라이어)등에 모두 사용해도 됩니다. 우선 사용할 수 없는 용기에 대해서 간략하게 알아보고 가도록 하겠습니다. 사용할 수 없는 용기 1. 플라스틱 용기는 오븐에 사용이 안 됩니다. 아시겠지만 오븐은 100~250도의 열을 많이 사용.. 2021. 7. 10.
광파오븐요리3 - 로제 그라탕 (배떡 로제 국물 활용 팁) 광파오븐요리 3 삼겹살 로제 그라탕 (남은 배떡 로제 국물 활용 팁) 오늘은 광파오븐 세번째 요리를 가져왔습니다. 혹시 배떡 좋아하시나요? 요즘 몇 달 전부터 배떡이 인기가 많잖아요ㅎㅎ 배떢이 배달떡볶이의 줄임말인 것 아시나요! 아무튼 한동안은 배달해먹으려면 대기시간이 너무 길어서 배달의 민족 앱에서는 주문을 아예 안받기도 하더라구요. "주문 준비중" 요런 대기가 뜨면서요 그래도 요즘에는 배떡 인기가 조금.. 줄어들어서 다행인건지 예전보다는 시켜먹기가 쉬워졌습니다. 배떡이 인기가 많으니까 엽떡에서도 로제떡볶이를 내놓았는데 기분에 따라 먹고 싶은게 다른 것 같아요. 매운거 안 먹고 부드러운걸 원하면 배떡이고 스트레스 받아서 매운거 먹고 싶으면 엽떡인것 같아요. 그래도 여자친구들끼리 모이면 왠지 모르겠지만 .. 2021. 7. 10.
광파오븐, 에어컨 인버터 기능이 도대체 뭘까? (테슬라와 인버터) 광파오븐, 에어컨에 들어간다는 인버터Inverter 기능이 뭘까? 에어컨이나 광파오븐, 냉장고 등 가전제품을 구매할 때 상세페이지를 보면 많이 보이는 기능이 있죠? 바로 인버터Inverter 기능인데요. 도대체 인버터 기능이 뭘까요? 당연히 뭔가 더 좋아보이기는 하는데요. 혹시 더 궁금하지 않으셨나요? 정말 그대로 말하자면 컨버터,변환기Converter의 반대말입니다 뭘 변환하냐구요? 컨버터는 교류 220V AC를 직류DC로 변환합니다 배터리 충전기에요 인버터는 그러면 굳이 DC를 AC로 바꾼다는말인가? 라고 생각하실 수 있어요. 맞습니다. 인버터는 DC를 AC로 바꾸어주는 것입니다. 왜냐하면 당연히 아시다시피 에너지를 적게 쓰기 위함입니다. 혹시 원룸이나 놀러갔을 때 펜션에서 많이 사용하는 요렇게 생긴.. 2021. 7. 8.